I nostri prodotti di casa
La nostra azienda ha a cuore la qualità.
Oltre alla produzione del nostro Prosecco Rio Rai, e alla vendita di vini locali,
la nostra azienda agricola vanta diversi campi di coltivazione, infatti, proprio vicino
al nostro agriturismo B&B Rio Rai, c'è un piccolo spaccio in cui è possibile trovare vari prodotti aziendali e locali.
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I prodotti che troverete sono frutta e verdura di stagione di nostra produzione
tra cui: Mele, Kiwi, Insalata, Lattuga, Patate, Finocchi ma anche Aceto barricato,
Aceto di mele, Succo di mele...
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Lo spaccio sarà aperto negli orari 08:30-12:30 15:00-19:00
Il Prosecco Rio Rai
Denominazione DOC per l'intero territorio friulano
Il Prosecco Rio Rai è prodotto solo con uve coltivate dalla famiglia Patat, legata da secoli a questo territorio.
Il Prosecco si distingue per gli spiccati aromi del territorio montano, il profumo di fiori e le delicate note di mela verde e miele che si mescolano agli aromi vegetali e floreali del territorio.​
Il nostro Prosecco deriva dai vigneti Rio Rai che godono di una posizione privilegiata, situata a cavallo di tre grandi regioni bio-geografiche europee – mediterranea, alpina e illirica.
L’elevata piovosità – le più abbondanti precipitazioni a livello europeo – le temperature relativamente miti ed escursioni termiche limitate, concorrono a determinare un regime climatico di tipo oceanico che favorisce assieme alla particolare natura dei terreni, lo sviluppo di coltivazioni ricche e diversificate.
In queste terre la varietà Glera – il vitigno del Prosecco – trova l’ambiente ideale per esprimersi al meglio con inverni miti– protetti dalla catena montuosa delle Alpi Giulie – ed estati calde mitigate dai venti del Nord.
Questo territorio è l'habitat ideale per la coltivazione di questo vino.
Il Prosecco Rio Rai è il risultato di un microclima pedemontano favorevole alla lenta maturazione dell’uva.
